週末料理パパご飯

基本的に色々書いてます!

週末料理!その1 スペアリブ

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こんばんは!

週末は基本的に料理を作っているのですが、

作った物を残していこうとおまいます!

 

第1回はスペアリブ焼き煮です!

 

作り方も簡単で豪華に見えるので良いですね!

 

作り方は以下の通りです😁

 

ジップロックにスペアリブ

塩胡椒、すりおろしのニンニク、ショウガ

それぞれ適量入れます。

醤油、みりん、酒、リンゴジュース

それぞれ同じ分量入れてしばらく漬けます。

 

ジップロックから取り出し

フライパンで中弱火で、

じっくり片面15分ずつ焼いていきます。

 

そこにつけていたタレも加え15分

蓋をして煮込んでいきます。

 

最後に少し水分を飛ばして出来上がりです。

 

シナモンを入れたりしても良いかも!

 

ぜひ一度作ってみてください👍