週末料理その7!ロービー丼!!
お久しぶりです。けんくっくです!
今日はロービー丼です!
これぞまさに肉を食うってメニューですよね!
そんなロービー丼ですけど
結構簡単にできるんです!!
時間がある時に是非どうぞ!
それでは作り方いきましょう😁
材料
ローストビーフ
牛肉かたまり
塩胡椒とかスパイスとか
たこいと
ソース
水・・・小さめコップ半分
醤油・・・水の2倍くらい
すりおろしにんにく・・・好きなだけ
みりん・・・醤油くらい
ケチャップ・・・水の半分くらい
玉ねぎ・・・どっちでも
こんなもんです!
続いて作り方いきまっせ!
肉は常温にしてください!
塩胡椒とかスパイスとか
フリフリしてもみもみ!
たこいとまいてぎゅっとして
80度のオーブン入れて50分!
出したらアルミホイルくるんで
ちとさます!!
終わり!
ソースは
全部入れてすこに少し煮込んでください!
ほんでから肉切ってご飯の周りに並べて
お好みで卵黄乗せてソースかけて
出来上がり!!!!
焼肉のタレかけるとなんか
ユッケ丼みたいな感じなるよ!